Pensar moralmente en la comida
Las personas deben dejar de pensar en la comida simplemente como algo que se disfruta o que hace bien a la salud. El acto de comer también es una decisión ética y moral. Es necesario pensar en las consecuencias de comer, tanto para los animales que nos sirven de alimento como para el medio ambiente y para nosotros mismos. La manera en la que nos alimentamos hoy hace sufrir al animal, provoca una epidemia de obesidad en el mundo y es causa de otra serie de enfermedades en el ser humano. Eso tiene un impacto profundo en el planeta y en el medio ambiente.
La opinión citada corresponde al filósofo Peter Singer profesor de Bioética en la norteamericana Universidad de Princeton. Es un breve extracto de una entrevista publicada por el diario Perfil de Buenos Aires. Desde aquí puede leer la nota completa .
habitaquo dijo
Pues estoy totalmente de acuerdo con Peter Singer.
En España, cada vez son más populares los productos ecológicos que respetan más el medio ambiente y a los animales. Pero como son más caros, todavía los que los consumimos somos una minoría. A ver si poco a poco van cambiando las cosas...
¡Saludos!
11 Abril 2007 | 07:25 PM